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Petto di tacchino al curry con Bimby

23 marzo, 2023

La carne di tacchino, oltre ad essere salutare, è molto versatile in quanto può essere preparata in tantissimi modi. E una di queste è la ricetta che ora vi presentiamo: petto di tacchino al curry con Bimby.

Questo è un piatto semplice, ma molto gustoso che sicuramente adorerai a casa e che da quel momento entrerà a far parte della tua dieta.

Persone

Tempo di preparazione:

51 minuti

Tempo di cottura:

41 minuti

Tempo totale

1 ora e 32 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

carne e pollo con Bimby

Ingredienti petto di tacchino al curry con Bimby

1 chilo di petto di tacchino pulito in un unico pezzo
1 cucchiaio di curry in polvere
550 grammi di cipolla
72 grammi di olio d’oliva
22 grammi di salsa di soia
Sale e pepe nero macinato a piacere
32 grammi di burro

Preparazione del petto di tacchino al curry con Bimby

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, procedi nel seguente modo:
Mettete in una ciotola il pepe, il curry e il sale. Sposta tutto bene.
Quindi, aggiungi il tacchino a quella ciotola e fallo spalmare bene in quella miscela.
Aggiungi la cipolla al bicchiere del robot e programma a
velocità 4/5 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti. Quindi aggiungere il burro e l’olio. Metti il Varoma nel robot e al suo interno metti il petto di tacchino. programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 40 minuti.
Rimuovere il Varoma.
Versare la salsa di soia nel bicchiere e programmare su
velocità 10/30 secondi.
Ora non resta che servire la fesa di tacchino, versandoci sopra il contenuto del bicchiere.