consiglio: una volta condito, rosola rapidamente i petti di pollo in una padella calda prima di metterli nel varoma.
Variante: puoi sostituire il riso con 300-400 grammi di patate a cubetti nel cestello, in questo caso assicurati di cuocerle per almeno 20 minuti aggiungendo il cestello 5 minuti prima.