Petti di pollo con porri albariño con Bimby
Gli stufati sono una di quelle preparazioni che non ci lasciano mai male, ci lasciano sempre soddisfatti, ci scaldano in quelle giornate fredde, ci ricordano i preparativi della domenica della nonna, insomma ci sono tanti motivi per cui gli stufati ne fanno parte il menù di famiglia. Questa ricetta richiede cipolle
Petti di pollo con porri albariño con Bimby
Ecco perché mostreremo una deliziosa ricetta per i petti di pollo con porri albariño con Bimby. A lei!
Petti di pollo con porri albariño con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
40 minuti
Tempo di cottura:
35 minuti
Tempo totale
1 ora e 15 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
carne e pollo con Bimby
ingredienti
- 450 grammi di petto di pollo
- 170 grammi di Albariño o vino bianco
- 1 porro
- 1 cipolla
- 50 grammi di olio extravergine
- ½ peperone rosso
- ½ peperone verde
- 45 grammi di salsa di soia
- 100 grammi di salsa di pomodoro
- Dado di pollo
- 1 bicchiere d’acqua
Preparazione
- Per iniziare la preparazione di questa meravigliosa ricetta per Petti di pollo con porri albariño al Bimby, dobbiamo lavare molto bene i petti di pollo e tagliarli a pezzi di media grandezza.
- Quindi, mettere i pezzi di peperoni, la cipolla e il porro nel boccale bimby, programma.
- 15 secondi/Velocità 5.
- Con l’aiuto della spatola, abbassa i resti di verdure che hanno aderito alle pareti del bicchiere del Bimby.
- Per continuare, versate un filo d’olio e così possiamo fare una salsa, programmate.
- 5 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
- Aggiungere subito i petti di pollo insieme alla salsa di soia e pomodoro, il dado di pollo, il vino e l’acqua, programmare.
- 30 minuti / Temperatura Varoma / Rotazione inversa / Velocità cucchiaio.
- Al termine di questi 30 minuti, otterrete un delizioso e succoso spezzatino di petti di pollo con porri albariño con un bimby.
- Versate lo stufato in una ciotola e pronto per essere servito.
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