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Petti di pollo alla birra con Bimby

1 febrero, 2022

Petti di pollo alla birra con Bimby

A casa ti piace il pollo e lo prepari in tanti modi. Tuttavia, ora vogliamo insegnarti come farlo in un altro modo. Nello specifico, vogliamo mostrarvi la ricetta dei petti di pollo alla birra. Questa ricetta richiede petti di pollo

Si tratta di un piatto semplice e molto gustoso che vi permetterà di gustare una carne succosa con un tocco davvero speciale.

Petti di pollo alla birra con Bimby

Persone

Tempo di preparazione:

43 minuti

Tempo di cottura:

33 minuti

Tempo totale

1 ora e 16 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

carne e pollo con Bimby

ingredienti

1 kg di petti di pollo tritati
1 lattina di birra piccola
3 aglio
1 cipolla
210 grammi di pomodoro schiacciato
2 peperoni verdi medi
Sale e pepe a piacere
50 grammi di olio d’oliva
1 dado da brodo di pollo

Preparazione

Quando hai già tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che indichiamo di seguito:
Aggiungere l’aglio nel bicchiere e programmare
velocità 5/3 secondi.
Riservare l’aglio e aggiungere la cipolla nel bicchiere. programma a
velocità 5/2 secondi.
Riservare e aggiungere i peperoni a programma
velocità 5/3 secondi.
Prenotazione.
Asciugare il bicchiere e aggiungere l’aglio e l’olio. Avvia il robot a
velocità 1 ½ / temperatura varoma / 7 minuti.
Quindi aggiungere la cipolla e i peperoni. programma a
velocità 1 ½ / temperatura varoma / 7 minuti.
Quindi versare il pomodoro e riprogrammare alla stessa velocità, temperatura e tempo del passaggio precedente.
Aggiungere i petti di pollo e programmare
velocità del cucchiaio / girare a sinistra / 100º / 3 minuti.
Infine, aggiungere nel bicchiere la birra, il sale, il pepe e il dado da brodo. programma a
velocità del cucchiaio / girare a sinistra / 100º / 15 minuti.