Con il tuo robot da cucina puoi preparare un gran numero di salse e una sfiziosa è quella che ora ti presentiamo: pesto di pomodorini gialli con Bimby.
È una versione del tradizionale sugo italiano che di solito accompagna i primi piatti. Questa ricetta richiede basilico
Pesto di pomodorini gialli con Bimby
Pesto di pomodorini gialli con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
11 minuti
Tempo di cottura:
1 minuto
Tempo totale
12 minuti
Cucina
cucina italiana
cucina italiana
Categoria:
salse con il Bimby
Ingredienti del pesto di pomodorini gialli con Bimby
- 305 grammi di pomodorini gialli
- 42 grammi di mandorle pelate
- 22 grammi di parmigiano
- 42 grammi di olio d’oliva
- 22 grammi di pecorino
- 42 grammi di basilico
- 1 aglio grande
Preparazione del Pesto di Pomodorini Gialli con Bimby
- Dopo aver acquistato questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Aggiungere l’aglio, il parmigiano, le mandorle e il pecorino nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 10/10 secondi.
- Con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti. Aggiungere il basilico e programmare
- velocità 7/5 secondi.
- Quindi, dopo aver abbassato i resti delle pareti, aggiungere l’olio, i pomodori e il sale. Avvia il robot a
- velocità 7/10 secondi.
- Quindi, scarica nuovamente i resti e programma a
- velocità 8/10 secondi.
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