Parmentier di salsiccia con Bimby
Sono numerose le ricette che puoi realizzare per adattare la tua dieta alla stagione autunnale. Tuttavia, uno dei più squisiti è quello che ora vi proponiamo: parmentier di salsiccia con Bimby. Questa ricetta richiede salsiccia
È un proposta di origine franceseche si basa sul Patata e che incanta tutti, bambini e adulti.
Parmentier di salsiccia con Bimby
parmentier di salsiccia con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
35 minuti
Tempo totale
35 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
1 piatti Bimby Riso e patate con Bimby Carne di neonati e bambini e pollo con Bimby
Ingredienti per la parmentier di salsiccia con Bimby
Per preparare questa ricetta che vi indichiamo, nello specifico per ottenere due porzioni, dovete raccogliere i seguenti prodotti:
- 310 grammi di salsicce senza pelle.
- 510 grammi di patate già sbucciato e tagliato a pezzi.
- 200 millilitri di latte.
- 50 grammi di cipolla.
- 30 grammi di burro.
- 30 grammi di olio d’oliva.
- 70 grammi di formaggio grattugiato da gratinare.
- Sale e pepe a piacere.
Preparazione della parmentier di salsiccia con il Bimby
- Quando hai già raccolto tutti quegli ingredienti, procedi nel seguente modo:
- Aggiungere sia la cipolla che l’olio nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 4/4 secondi.
- Con una spatola abbassare la cipolla rimasta sulle pareti e tornare alla programmazione
- velocità 1 / temperatura Varoma / 4 minuti.
- Quindi verranno aggiunte le salsicce e il Bimby inizierà a lavorare
- velocità 1/ Temperatura Varoma / 4 minuti.
- Conserva tutto nel bicchiere in una ciotola.
- Successivamente, la farfalla viene posizionata sulle lame e le patate, il sale e il latte vengono aggiunti al bicchiere. È programmato per
- velocità 1 / 100º / 25 minuti.
- Successivamente verranno aggiunti il burro e il pepe. sarà programmato per
- velocità 3 / 30º.
- Versare metà del purè di patate in una teglia e adagiarvi sopra le salsicce, quindi adagiare il resto del purè di patate. Cospargete di formaggio grattugiato e mettete in forno, precedentemente preriscaldato a 180º. Si manterrà fino a quando il formaggio non sarà dorato.
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