Riso con salsiccia con Bimby
Se stai cercando un primo piatto per sorprendere i tuoi ospiti, ti interesserà quello che ora proponiamo: riso con salsiccia al Bimby. Questa ricetta richiede il riso
Riso con salsiccia con Bimby
Si tratta di una ricetta squisita, dal sapore delizioso e facile da preparare che si basa sull’utilizzo di una salsiccia catalana come la salsiccia.
Riso con salsiccia con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
40 minuti
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
1 ora, 10 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Riso e patate con Bimby Neonati e bambini
ingredienti
- 350 grammi di salsiccia tritata
- 200 grammi di riso
- 2 o 3 spicchi d’aglio
- 60 grammi di peperoncino tritato
- 50 grammi di olio d’oliva
- 800 grammi di acqua o brodo vegetale
- 200 grammi di pomodoro naturale tritato
- 120 grammi di cipolla
- Sale e colorante a piacere
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Aggiungere l’olio nel bicchiere e programmare a
- velocità del cucchiaio / temperatura del varoma / 4 minuti.
- Quindi aggiungere l’aglio sbucciato, il pomodoro, il peperone e la cipolla. Programma a
- velocità 2/100º/5 minuti.
- Quindi versare la salsiccia e mettere al lavoro il Bimby a
- velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 4 minuti.
- Quindi aggiungere un po’ di sale, il colorante e il brodo vegetale o l’acqua. Programma a
- velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 4 minuti.
- Infine aggiungete il riso programmando
- velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 13 minuti.
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