Puoi usare il tuo robot da cucina per preparare un gran numero di dessert. E uno dei più interessanti è quello che vi presentiamo ora: crema di formaggio montata con stracciatella con il Bimby.
Ha un sapore squisito, piace a grandi e piccini e la sua preparazione è tanto semplice quanto veloce.
Panna montata con stracciatella con Bimby
Panna montata con stracciatella con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti della panna montata con stracciatella con Bimby
252 grammi di formaggio tipo quark
100 grammi di zucchero
52 grammi di gocce di cioccolato
4 albumi d’uovo
1 spruzzata di succo di limone
Preparazione della Crema di formaggio montata con stracciatella con il Bimby
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, procedi nel seguente modo:
Versare lo zucchero nel bicchiere del robot e programmare
velocità 10/15 secondi.
Quindi, metti la farfalla sulle lame e aggiungi sia il succo di limone che gli albumi. Cavalca fino al punto di neve con
velocità 3 ½ / 4 minuti.
Rimuovi la farfalla.
Aggiungere il formaggio e le gocce di cioccolato. programma a
velocità 3/20 secondi.
Non resta che versare il contenuto del bicchiere in un contenitore e metterlo a raffreddare fino al momento di servirlo.