Il robot da cucina permette di preparare dolci, antipasti, primi piatti e bevande, ma anche pane.
Quindi, se avete il coraggio di tentare la fortuna realizzando quest’ultimo prodotto, vi potrebbe interessare la ricetta che ora vi proponiamo: Pane Bimby ai mirtilli e noci. Questa ricetta utilizza la farina di forza
È un pane sorprendente per il suo sapore con il quale riuscirete a sorprendere piacevolmente la vostra famiglia.
Pane Bimby ai mirtilli e noci
Pane Bimby ai mirtilli e noci
persone
4
Tempo di preparazione:
57 minuti
Tempo di cottura:
47 minuti
Tempo totale
1 ora, 44 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Pane e Impasto
Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
375 grammi di farina di pane
1 cucchiaino di lievito di birra secco
32 grammi di burro
1 uovo
Mezzo bicchiere di latte intero
Un terzo di tazza di mirtilli
Mezzo cucchiaino di sale
2 cucchiai di zucchero
Un terzo di una tazza di noci
1 yogurt naturale
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versa il latte, lo yogurt e il burro nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 2 / 37º / 2 minuti.
Aggiungere il resto degli ingredienti, tranne le noci, e mettere a lavorare il Bimby a
velocità 4/20 secondi.
Quindi riprogrammare su
velocità tenone / 10 minuti.
Versate il contenuto del bicchiere in una ciotola, copritela con un canovaccio pulito e lasciate riposare l’impasto per circa un’ora.
Quindi, versate le noci nell’impasto e mescolate il tutto molto bene. Lasciar riposare ancora per un’altra ora.
Mettere l’impasto in uno stampo o formare una pagnotta e adagiarlo su una teglia. Mettere l’impasto nel suddetto forno, precedentemente preriscaldato, e lasciarlo lì per circa 35 minuti a 180º.