Uno dei piatti più tipici della nostra gastronomia e che piace a tutti è quello che ora vi raccontiamo come preparare con il robot da cucina.
Nello specifico, ti insegneremo come preparare una gustosa insalata russa con il Bimby.
Segui i passaggi che ti indichiamo che in breve tempo potrai avere un piatto che i tuoi ospiti adoreranno e che, come si dice colloquialmente, è molto “utile” per molte situazioni.
Insalata russa con il Bimby
Insalata russa con il Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
35 minuti
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
1 ora, 5 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
1 piatti Bimby
ingredienti
La prima cosa sarà raccogliere in cucina i prodotti necessari per prepararlo:
- 600 grammi di patate
- 300 grammi di maionese
- 150 grammi di piselli surgelati
- 80 grammi di olive snocciolate a rondelle
- 200 grammi di tonno
- 150 grammi di carota
- 4 uova
- 600 grammi di acqua
- qualche pezzo di peperone
- 8 gamberi o gamberi cotti
- Sale
Preparazione
Una volta raccolti tutti quegli ingredienti, mettiti il grembiule e preparati a fare una squisita insalata:
- Laviamo, sbucciamo e tagliamo a cubetti le patate e le mettiamo nel contenitore del varoma, mettiamo il coperchio e sopra mettiamo i piselli surgelati e le carote tagliate a pezzetti e mettiamo da parte
- Mettiamo i 600 grammi di acqua nel nostro boccale bimby, mettiamo un po’ di sale e posizioniamo il cestello con dentro le uova per cuocerle, mettiamo sopra il contenitore del varoma e programmiamo
- 25 minuti/temperatura varoma/velocità 2
- trascorso questo tempo togliamo il varoma e lasciamo raffreddare e togliamo con cura le uova
- Prendiamo gli ingredienti, patate, piselli e carota in una ciotola, aggiungiamo sale a piacere e mescoliamo bene il cibo con la spatola
- Sbucciare le uova sode e metterne 3 nel nostro boccale bimby, insieme alle olive e programma
- 2 secondi / velocità 4
- e mettiamo tutto nella ciotola, insieme al resto del cibo, aggiungiamo il tonno e con la spatola mescoliamo ancora con cura
- aggiungete la maionese e mescolate ancora
- La nostra insalata russa sarà pronta, se abbiamo uno stampo per presentarla, è il momento se non alla maniera tradizionale, con il cucchiaio e il piatto
- Per decorare sopra metteremo i nostri gamberi sgusciati o scampi
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