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Filetti di pollo alla russa con Bimby

30 diciembre, 2022

La carne di pollo è la preferita di molte persone e non solo perché è salutare ma anche perché può essere preparata in molteplici modi. E uno dei più interessanti è quello che vi presentiamo oggi: filetti di pollo alla russa con Bimby.

È una proposta molto gustosa, che ha origini tartare e piace sia ai bambini che agli adulti. Questa ricetta richiede la senape

Le persone

Tempo di preparazione:

11 minuti

Tempo di cottura:

1 minuto

Tempo totale

12 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

carne e pollo con Bimby

Ingredienti dei filetti di pollo alla russa con Bimby

510 grammi di petto di pollo tritato
1 uovo sbattuto
1 aglio grosso
16 grammi di soia
55 grammi di cipolla tritata
Farina
105 grammi di pane tritato
Olio per friggere
2 cucchiaini di senape
Sale e pepe macinato a piacere
Mezzo cucchiaino di paprika

Preparazione dei filetti di pollo alla russa con Bimby

Quando hai raccolto tutti questi prodotti, indossa il grembiule e come cucinare questa ricetta:
Aggiungere la cipolla e l’aglio sbucciato nel bicchiere del robot. programma a
velocità 7/5 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti del bicchiere e aggiungere il pane. programma a
velocità 5/5 secondi.
Quindi aggiungere il sale, il pollo, la paprika, il pepe, la soia e la senape. Metti al lavoro il robot
velocità 5/10 secondi.
In un piatto fondo versate la farina e in un altro l’uovo.
Ora, con la massa che avete nel bicchiere, fate delle palline e poi appiattitele. Poi passateli prima nella farina e poi nell’uovo.
Quello che rimarrà è che li friggi in una padella con olio ben caldo.