Un primo piatto ideale per l’estate, un piatto sano e molto completo, con verdure, proteine e carboidrati nello stesso piatto
l’insalata più tipica della Spagna invece perché ha pomodoro, lattuga, cipolla, patate lesse e uova
Insalata di giacca estiva con Bimby
Insalata di giacca estiva con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
35 minuti
Tempo totale
35 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
1 piatti bimby insalate con bimby
Ingredienti Insalata estiva Campera con Bimby
- 3 pomodori
- 50 grammi di peperoncino
- 50 grammi di peperone verde
- 1 lattina di palamita del nord in olio extravergine di oliva
- 50 grammi di cipolla
- 1 lattina di olive nere o verdi
- 2 uova
- 2 patate tagliate a cubetti
- 800 grammi di acqua
- Sale
Preparazione dell’insalata di campagna estiva con il Bimby
- tagliate a pezzetti il peperone verde e quello rosso e mettetelo nel nostro boccale bimby insieme alla cipolla e ai pomodori e tritate il tutto
- 10 secondi/velocità 5
- e riservare in una ciotola per dopo
- Mettiamo l’acqua nel nostro bicchiere e mettiamo sopra il cestino con sopra le uova, e mettiamo il varoma con le patate tagliate a quadrati non molto grandi
- 35 minuti / Varoma / velocità 2
- A cottura ultimata fate raffreddare le patate e le uova e mettetele in una casseruola con l’acqua del tempo.
- sbucciare le uova e metterle insieme alle olive nel nostro bicchiere e tritare il tutto
- 2 secondi/velocità 2
- Prendete una ciotola e mettete i peperoni, la cipolla e il pomodoro tenuti da parte, aggiungete le patate, le uova e le olive e la lattina di palamita del nord e mescolate delicatamente gli ingredienti con un cucchiaio di legno
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