Hai ospiti in casa e vuoi sorprenderli con un antipasto che è davvero squisito e li sorprende.
Proprio per questo vuoi continuare a leggere. Sì, perché ti faremo sapere come fare hummus di carote con il Bimby
Questa ricetta richiede i ceci.
È una versione diversa della tradizionale crema di ceci della cucina araba.
Hummus di carote con il Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
5 minuti
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
10 minuti
Cucina
libanese
libanese
Categoria:
Snack con Bimby Ricette Vegetariane con zuppe e creme Bimby con Bimby
Ingredienti Hummus di carote con il Bimby
- Per preparare questo piatto che funziona perfettamente come antipasto, è necessario avere in cucina i seguenti prodotti:
- 400 grammi di ceci cotti
- 240 grammi di carota cotta affettata
- 300 grammi di acqua.
- 80 grammi di salsa tahin
- Sale a piacere.
Preparazione dell’hummus di carote con il Bimby
- Dopo aver provveduto all’acquisto di tutti gli ingredienti esposti, è tempo che inizi a seguire le istruzioni che ti diamo ora:
- Aggiungere l’acqua e la carota nel bicchiere e il resto degli ingredienti. Programma
- 1 minuto / velocità progressiva 5-10
- Procedi quindi, aiutandoti con una spatola, ad abbassare tutti gli ingredienti sul fondo del bicchiere e riprogrammare il Bimby alla stessa velocità e tempo del passaggio precedente per poter ottenere il tuo hummus di carote.
- 1 minuto / velocità progressiva 5-10
- Potete presentare questo piatto accompagnato da biscottini o «spicchi di pane» oltre che con pane ai semi.
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