Adoro provare piatti internazionali che qui non ho mai provato, se li mangiano in altri paesi sarà anche per un motivo e scopro sempre cose davvero buone ed è in uno di quegli snack che ho adorato, l’ho provato in Germania e ha detto che devo farlo… un burro al pomodoro
e l’avevo fatto tanto tempo fa ma non vi avevo dato la ricetta ed ora eccola qui, con una birra prima di mangiarla è una vera delizia
Burro di pomodoro con Bimby
Burro di pomodoro con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
10 minuti
Tempo totale
10 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
Merende con Bimby Ricette con Bimby per Natale Ricette Bimby Internazionali
Ingredienti del burro di pomodoro con Bimby
- 150 grammi di burro
- 3 pomodori secchi sott’olio
- 1 spicchio d’aglio
- 1 gambo di basilico
- 50 grammi di concentrato di pomodoro
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe bianco
- 1 pizzico di zucchero
Preparazione del Burro di Pomodoro con Bimby
- La prima cosa che faremo è sbucciare gli spicchi d’aglio e metterli nel nostro bicchiere Bimby
- Scolate i pomodori dall’olio con carta da cucina e metteteli nel nostro bicchiere Bimby insieme al basilico e tritate
- 4 secondi / velocità 8
- Aggiungere il burro tagliato a pezzetti (che non sia troppo duro), il concentrato di pomodoro, con il sale, il pepe e mescolare
- 20 secondi / velocità 4
- il nostro burro di pomodoro sarà pronto per essere servito
- tenere in frigo ben coperto
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