Oggi vi portiamo una ricetta molto semplice ideale per accompagnare i piatti o anche per metterli come spuntino, si tratta di frittelle di patate che hanno pepe e avena
un piatto che piacerà a grandi e piccini addentando il suo impasto croccante qui vi lasciamo alla ricetta
frittelle di patate con il Bimby
frittelle di patate con il Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Categoria:
Riso e patate con Bimby Snack con Bimby
ingredienti
- 1000 grammi di patate tagliate a pezzi
- 150 grammi di cipolle
- 20 grammi di amido di mais
- 20 grammi di avena
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- cucchiaino di pepe
- Olio per friggere
Preparazione
- Mettiamo nel nostro boccale bimby tutti gli ingredienti, cipolla, patate, amido di mais, pepe, avena, uova, sale e succo di limone e schiacciamo
- 12 secondi / velocità 5
- Con l’impasto stiamo facendo dei pancakes, prendiamo i due cucchiai di composto e li schiacciamo con un cucchiaio per modellarli
- Scaldare l’olio in una padella, che ha abbastanza olio, e friggere le frittelle fino a quando non saranno dorate su entrambi i lati
- Li estraiamo e li mettiamo su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso
- saranno pronti da mangiare
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