La frittata è, ovviamente, uno dei piatti più importanti della cucina spagnola. Quindi, ha diverse versioni, tra cui quella che vi presentiamo oggi: frittata di giacca con Bimby.
È una varietà che ha come ingredienti rilevanti sia le verdure che la carne. Questa ricetta ha chorizo
Frittata di campagna con Bimby
Frittata di campagna con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
29 minuti
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
49 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
1 piastre Bimby
Ingredienti della tortilla jacket con il Bimby
- 460 grammi di patate tagliate per tortilla
- 55 grammi di cipolla
- 105 grammi di olio d’oliva
- 5 uova
- 1 salsiccia tritata
- 200 grammi di peperone, verde e rosso
- Sale a piacere
Preparazione Tortilla Jacket con Bimby
- Una volta che hai tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
- Aggiungere il peperone e la cipolla nel bicchiere. programma a
- velocità 4/4 secondi.
- Con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti.
- Aggiungere l’olio e programmare
- velocità cucchiaio / temperatura Varoma / 7 minuti.
- Metti la farfalla nel Bimby.
- Aggiungere il sale e le patate. Avvia il robot a
- velocità 1 / girare a sinistra / temperatura Varoma / 10 minuti.
- Aggiungi il chorizo e programma su
- velocità 1 / svolta a sinistra / 3 minuti.
- Scolare bene le patate dall’olio.
- Ora starà a voi mettere le patate e gli altri ingredienti dal bicchiere in una padella con le uova sbattute per dare la forma alla frittata.
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