calamari ripieni nel Bimby

Preparazione dei calamari ripieni nel Bimby

1. Ora, indossa il grembiule e inizia a seguire i passaggi seguenti:
2. Certifica che i calamari sono molto puliti, senza tracce di tessuto o fibre.
3. e procedi a tagliare i loro tentacoli e anche le pinne.
4. Introdurrai questi due elementi nel bicchiere del robot da cucina, insieme al pomodoro schiacciato. Lo programmerai su
5. velocità 5 per circa 7 o 8 minuti.
6. Quindi conservare la miscela risultante e procedere alla pulizia del vetro. In questo modo verserete l’aglio e la cipolla con un po’ d’olio. Sarà necessario programmare il Bimby su
7. velocità 5 e temperatura del varoma per circa 8 minuti.
8. Successivamente, aggiungerete a quest’ultimo composto un po’ di vino bianco e acqua oltre a sale e pepe.
9. In questo modo avrete pronto il sugo che accompagnerà i vostri calamari.
10. Ora, procedi a prendere i calamari e farciteli con l’impasto che hai ottenuto mescolando le sue pinne e tentacoli con il pomodoro schiacciato.
11. Punzecchiateli con uno stuzzicadenti in modo che il loro contenuto non fuoriesca.
12. Infine, versare la salsa nel bicchiere e i calamari nel cestello del Bimby. Il programma è a
13. temperatura del varoma e velocità 1 per 20 e 25 minuti. E questo è tutto. Avrai una ricetta da leccarsi le dita.