Hai ospiti a pranzo oa cena e vuoi sorprenderli con un dolce. In tal caso, ti interesserà la ricetta che ora ti insegneremo a preparare. È una torta di dulce de leche e biscotto con Bimby. Questa ricetta richiede i biscotti
Conosciuto anche con il nome di chocotorta, è fatto in modo molto semplice e ha la sua origine in Argentina. A tutto questo bisogna aggiungere che riesce ad incantare sia i bambini che gli adulti.
Dulce de leche e torta biscotto con Bimby
Torta dulce de leche e biscotto con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti per torta dulce de leche e biscotto con Bimby
Per preparare questo dolce è necessario disporre dei seguenti prodotti:
110 grammi di cioccolato fondente a pezzi.
400 grammi di caramello.
150 grammi di caffè.
75 grammi di panna liquida da montare.
500 grammi di formaggio philadelphia.
2 cucchiaini di zucchero.
Circa 30 biscotti con gocce di cioccolato.
Preparazione della torta dulce de leche e biscotto con il Bimby
Quando hai già tutti quegli ingredienti, procedi nel seguente modo:
Metti la farfalla sulle lame.
Aggiungere il formaggio e il dulce de leche nel bicchiere. programma a
velocità 3 ½ / 20 secondi.
Togli la farfalla.
Mescolare bene il composto con una spatola.
Scaldare il caffè nel microonde e aggiungere lo zucchero. Muoviti bene.
Immergere circa 8 biscotti nel caffè e adagiarli sulla base della torta dentro quello che è uno stampo.
Quindi, procedere a versare un quarto del dulce de leche che è nel bicchiere.
Ripetere la stessa operazione con i biscotti e il dulce de leche fino ad ottenere quattro strati di ogni prodotto.
Per la copertura, mettere la crema nel bicchiere. programma a
velocità 1 / 100º / 3 minuti.
Aggiungere il cioccolato e riprogrammare
velocità 3/2 minuti.
Versate il topping sulla torta e mettete in frigo per almeno 2-3 ore.