Torta Oreo con Bimby

Preparazione della torta Oreo con Bimby

1. Così come abbiamo predisposto la lista degli ingredienti, iniziamo passo dopo passo anche la preparazione di questa squisita torta Oreo.
2. Iniziate preparando la base della torta. Metti gli Oreo nel bicchiere del Bimby senza separarli dalla panna e dal burro a temperatura ambiente, (se vuoi farlo sciogliere prima in modo che si integri più facilmente con i biscotti, non c’è problema) programma.
3. 7 secondi/velocità 10
4. Quindi, aggiungete questa pasta biscotto sul fondo dello stampo rimovibile (prima ungete un po’ lo stampo per facilitarne lo sformato), distribuitelo bene su tutta la base e schiacciate con l’aiuto di un cucchiaio fino a renderlo omogeneo. Prenota per qualche minuto.
5. Immediatamente, nel bicchiere del Bimby (dopo averlo pulito e asciugato bene) aggiungere la panna, il latte intero, il latte condensato, le due buste di cagliata e il cioccolato bianco tagliato a pezzetti, programmare.
6. 10 minuti / Temperatura 100°/ Velocità 3
7. Con molta attenzione, per non rovinare la base di biscotti che abbiamo già preparato nello stampo a cerniera, aggiungere il composto di torta.
8. Trascorso questo tempo, lasciate riposare il composto nello stesso boccale bimby per qualche minuto.
9. Mettere in frigo per 24 oreil più consigliabile affinché la preparazione abbia una buona presa e il risultato sia quello atteso.
10. Ci sono infiniti modi per decorare, l’ideale è mostrare l’ingrediente o gli ingredienti principali della ricetta nella presentazione.
11. Quindi suggeriamo di schiacciare alcuni biscotti Oreo, questa volta senza il ripieno di crema. Usa il Bimby allo stesso modo per ottenere una polvere di biscotto fine, dando dei colpi turbo.
12. Cospargete questo biscotto in polvere sopra la torta e mettete anche dei pezzi irregolari di cioccolato bianco o anche decorate con dei mini biscotti oreo.