Ami usare il tuo robot da cucina per preparare tutti i tipi di dessert e dolci. Per questo motivo siete alla ricerca di una nuova ricetta da preparare e quella che vi presentiamo oggi potrebbe interessarvi: flan di dulce de leche al Bimby.
È una versione più attuale del flan tradizionale con cui potrai sorprendere piacevolmente la tua famiglia o i tuoi amici. Questa ricetta prevede il dulce de leche
Flan di dulce de leche con Bimby
Flan di dulce de leche con Bimby
persone
10
Tempo di preparazione:
1 ora, 11 minuti
Tempo di cottura:
1 ora, 1 minuto
Tempo totale
2 ore, 12 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
dolci con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
- 4 uova medie
- 75 grammi di caramello liquido
- 400 grammi di dulce de leche
- 1 litro d’acqua
- 400 grammi di panna
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Aggiungere le uova, il dulce de leche e la panna nel bicchiere del robot. Programma a
- velocità 4/10 secondi.
- Lo stampo che utilizzerai per il flan è spalmato all’interno con il caramello.
- Il contenuto del bicchiere lo versa nello stampo. Quindi coprilo con un involucro di plastica.
- Lavate il bicchiere e poi versateci l’acqua. Inserite il Varoma nel Bimby e metteteci dentro lo stampo sopracitato. Coprite lo stampo con un po’ di carta da cucina.
- Copri il Varoma e programma
- velocità del cucchiaio / temperatura del Varoma / 60 minuti.
- Togliere il Varoma e lasciare raffreddare il flan per almeno un’ora. Poi mettetelo in frigo fino al momento di servirlo.
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