Crema al Limone con Bimby
Oggi vi portiamo un dolce sfizioso, una crema al limone facilissima da realizzare Questa ricetta ha il limone
un dolce dalla cremosità e dal gusto profondo di Limonesu una ricetta di origine inglese
Crema al Limone con Bimby
Crema al Limone con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti Crema al Limone con Bimby
- 8 strisce di scorza di limone (senza la parte bianca, solo la parte gialla)
- 150 grammi di succo di limone
- 250 grammi di zucchero
- 120 grammi di burro
- 4 uova
Preparazione della Crema al Limone con il Bimby
- Inizieremo polverizzando lo zucchero per il quale metteremo lo zucchero nel nostro boccale bimby e programmiamo
- 45 secondi / velocità progressiva 8-9-10
- Aggiungere la scorza di limone e tritare ancora
- 45 secondi / velocità progressiva 8-9-10
- Abbassiamo con la spatola tutti i pezzi attaccati ai lati del nostro bicchiere
- unire il burro e le uova insieme al succo di limone e programmare
- 20 minuti / 90ºC / velocità 5
- versare la crema nei vasetti e metterli in frigo
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