Torrone bianco ai pistacchi senza glutine con Bimby
Abbiamo già postato alcune ricette di torrone, ma questa ci dovevamo da tempo, un torrone dolce senza glutine con pistacchi Questa ricetta prevede cioccolato bianco
Torrone bianco ai pistacchi senza glutine con Bimby
Torrone bianco ai pistacchi senza glutine con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Categoria:
dolci con Bimby Ricette con Bimby per Natale Bimby Senza Glutine
Ingredienti del torrone bianco ai pistacchi senza glutine con Bimby
- 250 grammi di cioccolato bianco
- 200 grammi di latte condensato
- 40 grammi di burro
- 80 grammi di pistacchi sgusciati
Preparazione del torrone bianco ai pistacchi senza glutine con Bimby
- Iniziamo grattugiando tutto il cioccolato, per il quale programmiamo
- 10 secondi/velocità 8
- e mettere da parte in una ciotola il cioccolato tritato
- mettere il burro e il latte condensato nel nostro boccale bimby e programmare
- 5 minuti / 60º C / velocità 2
- Aggiungiamo il cioccolato bianco che avevamo riservato tritato e programmiamo
- 1 minuto / 60º C / velocità 3
- mettiamo i pistacchi pelati e torniamo al programma
- 20 secondi/velocità 2
- Foderiamo lo stampo che abbiamo per il nostro torrone con della carta da forno (se non abbiamo uno stampo speciale, possiamo prendere un tetrabrick e tagliarlo a metà orizzontalmente, che ci darebbe uno stampo delle dimensioni di una tavoletta di torrone)
- Mettiamo tutto l’impasto nel nostro stampo e lo lasciamo raffreddare a temperatura ambiente e il nostro torrone bianco ai pistacchi sarà pronto… buon appetito
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