Lenticchie Italiane con Bimby
I legumi in generale sono un alimento molto salutare che deve essere inserito nella dieta e, nello specifico, le lenticchie. Proprio per questo, di seguito, vogliamo insegnarti come preparare le lenticchie italiane con il Bimby. Questa ricetta richiede il chorizo
Lenticchie Italiane con Bimby
È un piatto sano, con un ottimo sapore e che quando lo mangi apporti sia vitamine che ferro al tuo corpo, per esempio.
Lenticchie Italiane con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
45 minuti
Tempo di cottura:
35 minuti
Tempo totale
1 ora, 20 minuti
Cucina
cucina italiana
cucina italiana
Categoria:
Legumi con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
- 360 grammi di lenticchie
- 1 chorizo, tritato
- 1 carota grande
- 30 grammi di olio d’oliva
- 150 grammi di pepe
- 760 grammi di acqua
- Sale e pepe nero macinato a piacere
- 1 cipolla grande
- 1 o 2 aglio
- 1 foglia di alloro
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Mettere le lenticchie a bagno per almeno tre ore.
- Aggiungere l’aglio, la cipolla, il pepe al bicchiere del robot e programmare
- velocità 5/5 secondi.
- Quindi aggiungere il chorizo e l’olio. Programma a
- velocità 1 / temperatura Varoma / 5 minuti.
- Versare il resto degli ingredienti nel bicchiere del robot e programmare
- velocità del cucchiaio / giro inverso / 100º / 30 minuti.
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