Uno degli alimenti più versatili che esistono è la patata, poiché permette di elaborare una grande varietà di piatti. E tra questi c’è quello che ora vogliamo presentarvi: patate ripiene di carne al Bimby.
È un antipasto semplice da preparare e dal sapore squisito che sicuramente vi stupirà. Questa ricetta richiede carne macinata
Patate ripiene di carne con Bimby
Patate ripiene di carne con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
50 minuti
Tempo di cottura:
40 minuti
Tempo totale
1 ora, 30 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Riso e patate con il Bimby
ingredienti
4 patate medie
400 grammi di carne macinata
1 cipolla
2 o 3 aglio
2,5 cucchiai di polpa di pomodoro
1 peperone verde medio
Formaggio grattugiato
55 grammi di olio d’oliva
Sale e pepe macinato a piacere
Ketchup
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere la cipolla e l’aglio sbucciato nel bicchiere accanto al peperone. Programma a
velocità 5/2 secondi.
Quindi aggiungere la carne macinata, l’olio e il pomodoro schiacciato, sale e pepe. Programma a
velocità del cucchiaio / 100º / 20 minuti.
Pulite la parte esterna delle patate con acqua e poi tagliatele a metà. Successivamente, dovete svuotarli e poi aggiungere a ogni metà un po’ di salsa di pomodoro e formaggio grattugiato. Quindi riempili con il contenuto della tazza del robot.
Infine disponete le patate su una teglia e grigliatele per circa 15-20 minuti.