Gli hamburger si possono fare con qualsiasi tipo di carne e anche senza, come abbiamo fatto qui con ceci, lenticchie, ecc…
Oggi vi portiamo un hamburger ipocalorico grazie alla carne di tacchino, ideale per le diete perché non hanno quasi grassi Questa ricetta ha carne macinata
Hamburger di tacchino con Bimby
Hamburger di tacchino con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
5 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
carne e pollo con Bimby Ricette dietetiche con Bimby
ingredienti
- 500 grammi di petti di tacchino
- 120 grammi di cipolla
- 2 spicchi d’aglio
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- prezzemolo
- Sale
- Pepe
- cumino in polvere
Preparazione
- Metti l’aglio, la cipolla e il prezzemolo nel nostro boccale bimby e trita tutto
- 3 secondi/velocità 5
- con la spatola abbassiamo tutti i resti attaccati ai lati
- Aggiungere i petti di tacchino tagliati a pezzi, il sale, il pepe, il cumino e il cucchiaio di senape e programmare
- 15 secondi/velocità 6
- Prepariamo gli hamburger con la mano della grandezza che vogliamo e stendiamo un po’ dandogli consistenza con un filo d’olio in padella
- Una volta tolti dalla padella, adagiateli su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
- Saranno pronti i nostri hamburger di tacchino, un piatto poco grasso e buonissimo.
- Possiamo accompagnarli con più cibi a seconda che siamo a dieta o meno
- un po’ di pomodoro, formaggio, senape, verdure…
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