Pane, pasticcini o piatti di carne sono alcune delle ricette che puoi facilmente preparare con la tua friggitrice ad aria. E a tutti loro si aggiunge quella che vi presentiamo oggi: le melanzane ripiene di carne macinata in una friggitrice ad aria.
È una proposta dal sapore squisito e molto completa grazie alla quale vengono apportate all’organismo vitamine e altri nutrienti. È ideale come primo piatto e anche come piatto unico. Questa ricetta richiede le melanzane
Melanzane ripiene di carne macinata in friggitrice ad aria
Melanzane ripiene di carne macinata in friggitrice ad aria
Persone
4
Tempo di preparazione:
18 minuti
Tempo di cottura:
8 minuti
Tempo totale
26 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria
Ingredienti Melanzane ripiene di carne macinata in friggitrice ad aria
- 2 melanzane grandi
- 510 grammi di carne macinata
- Sale e pepe macinato a piacere
- 1 peperone tritato
- Formaggio grattugiato
- curry a piacere
- Olio d’oliva
- 1 cipolla tritata
- 1 aglio
- origano a piacere
Preparazione delle melanzane ripiene di carne macinata in una friggitrice ad aria
- Una volta acquistati tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- La prima cosa sarà preparare le melanzane per poterle farcire. Quindi tagliali a metà e ognuno di questi fa dei tagli. Poi metteteli in una pentola con acqua bollente. Lasciateli riposare per circa 10 minuti per lato. Poi scolateli e, stando attenti a non scottarsi, eliminate la loro carne o polpa, che terrete da parte.
- In una padella aggiungete l’olio, la cipolla, l’aglio e il pepe. Fate rosolare e poi aggiungete la carne, il pepe, il sale, il curry e l’origano. Amalgamare bene il tutto fino a quando la carne è cotta e poi aggiungere la carne delle melanzane.
- Quindi, procedete a riempire le melanzane con il contenuto della teglia.
- Preriscaldare la friggitrice
- 180º / 5 minuti.
- Quindi metterli nel cestello della friggitrice e versarvi sopra il formaggio. programma a
- 180º / 3 minuti.
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