Torta al tè matcha con Bimby

13 junio, 2021

Tanti sono i dolci e i dessert che puoi preparare con il tuo robot da cucina e uno davvero squisito è quello che oggi vogliamo insegnarti a fare: la torta al tè matcha con Bimby.

È un dolce il cui ingrediente fondamentale è un tè che aiuta a ridurre lo stress, previene le infezioni e rafforza il sistema immunitario. Questa ricetta usa la farina

Persone

Tempo di preparazione:

51 minuti

Tempo di cottura:

41 minuti

Tempo totale

1 ora, 32 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

dolci e dolci con il Bimby

ingredienti

3 cucchiai di tè matcha
210 grammi di burro tritato
210 grammi di farina
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
un pizzico di sale
210 grammi di zucchero
1 busta di zucchero vanigliato

Preparazione

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungere due cucchiai e mezzo di tè matcha, la farina, lo zucchero vanigliato, il sale e il lievito nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 5/10 secondi.
Riserva il contenuto del bicchiere.
Quindi aggiungere lo zucchero nel bicchiere e programmare a
velocità 10/30 secondi.
Quindi aggiungere il burro e programmare
velocità 4/30 secondi.
Metti la farfalla sulle lame.
Metti al lavoro il Bimby
velocità 4/1 minuto.
Metti le uova e programma
velocità 4/1 minuto e mezzo.
Se ci sono dei resti sulle pareti del vetro, abbassarli con l’aiuto di una spatola.
Quindi, versa il contenuto che avevi riservato nel bicchiere. Programma a
velocità 4/1 minuto.
Mescolate bene il tutto con la spatola e versate il composto in uno stampo da ciambella, precedentemente unto di burro.
Mettere lo stampo in forno, precedentemente preriscaldato, e tenerlo lì per circa 35 minuti a 180º.