Pane aglio e prezzemolo con Bimby
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Ingredienti pane aglio e prezzemolo con Bimby
Ingredienti pane aglio e prezzemolo con Bimby
Due
Preparazione del pane aglio e prezzemolo con Bimby
Preparazione del pane aglio e prezzemolo con Bimby
Poche cose sono più gustose di un pane aglio e prezzemolo appena sfornato…è davvero difficile che questa ricetta arrivi in tavola, perché in casa tutti si precipitano a fare merenda e mangiare quando è ancora calda Questa ricetta ha l’aglio
pane aglio e prezzemolo con Bimby
Se un giorno riesci a portarlo in tavola è difficile che arrivi al secondo piatto, come il giorno in cui il cibo non arriva al ristorante e ti rendi conto del pane.
Pane aglio e prezzemolo con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
Cinque minuti
Tempo di cottura:
35 minuti
Tempo totale
40 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
Ricette Vegetariane Pane E Impasto Con Bimby
Ingredienti pane aglio e prezzemolo con Bimby
- Ingredienti per l’impasto
- 150 grammi di birra.
- 25 grammi di olio d’oliva.
- Mezzo cucchiaino di zucchero.
- 10 grammi di lievito fresco.
- 300 grammi di farina forte.
- Sale.
- origano.
- Ingredienti per il condimento
- 3 spicchi d’aglio.
- 10 rami di prezzemolo.
- 90 grammi di olio d’oliva.
- Sale
- Pepe
- origano da spolverare
Preparazione del pane aglio e prezzemolo con Bimby
- Iniziamo la nostra ricetta con il condimento
- mettiamo nel nostro boccale bimby i 3 spicchi d’aglio e il prezzemolo e schiacciamo
- 10 secondi/velocità 8
- Aggiungere l’olio, sale e pepe a piacere e programmare
- 10 secondi/velocità 8
- mettere tutto il condimento tritato in una ciotola e mettere da parte
- seguiamo la nostra ricetta con l’impasto
- Senza lavare il bicchiere aggiungiamo l’olio dell’impasto, la birra e mescoliamo
- 1 minuto / 40ºC / velocità 1
- Aggiungere il lievito e mescolare ancora
- 7 secondi/velocità 4
- quindi mettiamo la farina, l’origano e il sale e programmiamo
- 4 minuti/velocità di picco
- tirate fuori l’impasto e mettetelo in una ciotola e fate lievitare l’impasto
- Preriscaldare il forno a 200ºC
- dopo qualche minuto impastiamo l’impasto con le mani e lo tagliamo in porzioni e modelliamo l’impasto per fare il nostro pane
- qui possiamo scegliere una singola pagnotta o pane o più panini
- abbassare la temperatura del forno a 190ºC e cuocere l’impasto per 20 minuti
- trascorso questo tempo estraiamo l’impasto e stendiamo bene tutto il condimento
- cuociamo altri 10 minuti
- tirate fuori e metteteci sopra un po’ di origano
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