Zuppa di formaggio e salsiccia con Bimby

2 junio, 2021

Ci sono molte zuppe che puoi preparare con il tuo robot da cucina. Tuttavia, uno dei più originali è quello che ora vi presentiamo: zuppa di formaggio e salsiccia con Bimby.

È una ricetta non solo sorprendente ma anche molto squisita, che piacerà sicuramente a tutta la tua famiglia. Questa ricetta richiede birra scura

Persone

Tempo di preparazione:

42 minuti

Tempo di cottura:

32 minuti

Tempo totale

1 ora, 14 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

creme e zuppe

ingredienti

410 grammi di salsiccia di maiale affumicata tritata
160 grammi di erba cipollina
210 grammi di formaggio grattugiato
210 grammi di latte
24 grammi di olio d’oliva
335 grammi di birra nera
Pepe macinato a piacere
310 grammi di patate sbucciate, tagliate e schiacciate
1 cucchiaino di senape

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versare l’olio e l’erba cipollina nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 5/2 secondi.
Quindi riprogrammare su
velocità 1 / 120º / 3 minuti.
Quindi aggiungi le patate e metti in funzione il robot
velocità 1 / 120º / 2 minuti.
Quindi togliere il calice, mettere il cestello e versare nel bicchiere il pepe, la birra, l’acqua e la senape. Programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 20 minuti.
Aggiungere il latte e il formaggio. Programma a
velocità 7/1 minuto.
Per finire aggiungete le salsicce e accendete il Bimby a
velocità 1 / retromarcia / 90º / 5 minuti.