Esistono numerose ricette di pasticceria che puoi preparare con il tuo robot da cucina, come i pan di spagna. E un esempio è quello che vogliamo insegnarvi a fare oggi: la torta alle noci tigrate con il Bimby.
Come indica il nome, si basa su un prodotto noto come noci tigre, che è molto nutriente e ricco di fibre.
Torta alle noci tigre con Bimby
Torta Tigernut con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
51 minuti
Tempo di cottura:
41 minuti
Tempo totale
1 ora e 32 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti per la torta alle noci tigrate con il Bimby
- 2 cucchiaini di lievito
- 352 grammi di polpa di noci tigre
- 105 grammi di uvetta, senza semi
- 4 uova
- 102 grammi di olio
- 102 grammi di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- 102 grammi di zucchero
Preparazione della torta alle noci tigrate con il Bimby
- Indossa il grembiule e segui questi passaggi:
- Versare nel bicchiere del robot le uova, lo zucchero, la cannella, lo zucchero di canna e la polpa di Tigernut. Programma a
- velocità 4/5 secondi.
- Ora aggiungete l’uvetta, il lievito e l’olio. Programma a
- velocità 6/10 secondi.
- Versare il contenuto del bicchiere in uno stampo circolare, precedentemente unto, di circa 22 – 23 centimetri di diametro.
- Mettete lo stampo nel forno preriscaldato e mantenetelo lì
- 180º / 40 minuti.
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