Esistono molti tipi di biscotti che puoi preparare con il tuo robot da cucina. Ne è un esempio quello che vi presentiamo ora: biscotti leggeri al kiwi con il Bimby.
Questa è una ricetta molto semplice che vi permetterà di assaporare dei biscotti davvero deliziosi.
Biscotti leggeri al kiwi con Bimby
Biscotti leggeri al kiwi con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
26 minuti
Tempo di cottura:
16 minuti
Tempo totale
42 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
dolci e caramelle con Bimby dolci con Bimby
Ingredienti per i Biscotti light al kiwi con il Bimby
3 kiwi grandi
2 cucchiaini di lievito
84 grammi di zucchero
385 grammi di farina
54 grammi di olio di riso
Preparazione dei biscotti leggeri al kiwi con il Bimby
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui questi passaggi:
Sbucciare i kiwi, tritarli e aggiungerli al bicchiere. programma a
velocità 5/20 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti.
Aggiungere l’olio e lo zucchero. programma a
velocità 4/20 secondi.
Aggiungere il lievito e la farina. Metti al lavoro il robot
velocità 4/20 secondi.
Con l’impasto ottenuto modellare i biscotti, utilizzando degli stampini per essi. Andate a sistemarli su una teglia, nella quale avrete adagiato della carta da forno.
Infornare la teglia, precedentemente preriscaldata, e tenerla per circa 15 minuti a 180º.