Cupcakes di formaggio con mele caramellate con bimby

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Preparazione di torte di formaggio con mele caramellate con bimby

BASE

1. Biscotti nel bicchiere
2. 10 secondi / velocità 6
3. togliere in una ciotola e aggiungere il burro fuso.
4. Rimuoviamo.
5. Copriamo con loro, le basi dei nostri stampi. Abbiamo prenotato in frigo

MELE CARAMELLATE

1. Metti una padella sul fuoco, aggiungi il burro, poi le mele sbucciate e squadrate insieme allo zucchero, al succo di limone e alla cannella.
2. Lasciate cuocere a fuoco medio, quindi aggiungete il rum e lasciate evaporare l’alcol.
3. Abbiamo prenotato.
4. Togliere le basi dal frigorifero e mettere alcuni pezzi in ciascuno.

CREMA DI FORMAGGIO.

1. Tutti gli ingredienti nel bicchiere
2. 9 minuti / 90 ° / velocità 4
3. Riempire con cura gli stampi e lasciare spazio alla composta.Prendiamo in frigo per circa 3/4 ore fino ad impostare

COMPOSTA.

1. Mettere la gelatina a idratare in acqua fredda (6/8 min)
2. Metti le mele e l’acqua rimanenti nel bicchiere
3. 20 secondi / velocità 6
4. poi,
5. 5 minuti / 80 ° / velocità 4
6. Scolare la gelatina e aggiungerla al bicchiere
7. 10 secondi / velocità 4
8. I nostri cupcakes saranno già cagliati.
9. È ora di mettere la composta.
10. Lo rimettiamo in frigo per 1/2 ora.
11. Dopo che il tempo è passato, abbiamo sformato e finito di decorare a piacere.
12. TUTTO CIÒ CHE RIMANE È GODERE, BUON APPETITO