Le tagliatelle sono uno dei tipi di pasta che piacciono di più a tutti. Proprio per questo oggi vi vogliamo presentare una ricetta con lui: le tagliatelle agli spinaci.
È un piatto originale in cui si mescolano a delle verdure davvero salutari e lo consigliamo per la dieta di chiunque. Questa ricetta prevede spinaci baby
Tagliatelle agli spinaci con Bimby
tagliatelle agli spinaci
Le persone
4
Tempo di preparazione:
23 minuti
Tempo di cottura:
13 minuti
Tempo totale
36 minuti
Cucina cucina italiana
Categoria:
Pasta con Bimby
Tagliatelle agli spinaci ingredienti
460 grammi di spinaci novelli freschi
510 grammi di tagliatelle cotte
Sale e pepe nero macinato a piacere
105 grammi di cipolla tagliata a metà
Un pizzico di noce moscata macinata
85 grammi di parmigiano grattugiato
253 grammi di panna
2 aglio grande
43 grammi di olio d’oliva
Preparazione delle Tagliatelle agli Spinaci
Una volta che hai tutti questi ingredienti in cucina, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere l’aglio e la cipolla nel bicchiere del robot insieme all’olio. programma a
velocità 5/3 secondi.
Quindi abbassare i resti delle pareti con una spatola e riprogrammare
velocità 1 / 120º / 2 minuti.
Aggiungere la noce, il pepe, la panna e il sale. parti della cucina
velocità 1 / 100º / 3 minuti.
Quindi aggiungere circa 25 grammi di formaggio e programmare
velocità 3/7 secondi.
Aggiungere metà degli spinaci e avviare il robot
velocità 1 / rotazione inversa / temperatura Varoma / 7 minuti.
Nel passaggio precedente, versa l’altra metà degli spinaci attraverso il barattolo.
Infine impiatta le tagliatelle con il contenuto del bicchiere e versaci sopra il resto del formaggio.