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Tagliatelle Spinaci E Salmone Affumicato Con Bimby
Una delle paste preferite da molti sono le tagliatelle o, come indica il nome originale, le Tagliatelle, una varietà di pasta lunga simile agli spaghetti ma a sezione rettangolare o piatta, anch’essa molto gustosa. Questa ricetta richiede gli spaghetti
Tagliatelle Spinaci E Salmone Affumicato Con Bimby
Nella ricetta che condividiamo di seguito vi mostreremo come preparare le Tagliatelle Spinaci e Salmone Affumicato con il Bimby. Un piatto molto vario e molto nutriente dove i carboidrati si uniscono a verdure e proteine.
Non perdete l’occasione di realizzare questa ricetta che vi assicuro farà parte del vostro menù abituale.
Tagliatelle Spinaci E Salmone Affumicato Con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
Neonati e bambini Pasta con Bimby
Ingredienti Tagliatelle Spinaci e Salmone Affumicato con Bimby
- 350 grammi di tagliatelle (tagliatelle)
- 125 grammi di spinaci freschi
- 200 grammi di salmone affumicato
- 80 grammi di acqua
- 20 grammi di panna
- 75 grammi di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 3 spicchi d’aglio
- 2 scalogni
- Sale e pepe
Preparazione delle Tagliatelle agli Spinaci e Salmone Affumicato con Bimby
- Mettere gli spicchi d’aglio e lo scalogno da schiacciare nel bicchiere del Bimby, programma.
- 5 secondi/Velocità 5
- Con l’aiuto della spatola abbassare il resto delle verdure che hanno aderito alle pareti del bicchiere del Bimby, quindi versare un filo di olio d’oliva e programmare.
- 5 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1
- Una volta che il sugo è pronto, versare nel bicchiere del Bimby le tagliatelle insieme alla panna, gli spinaci, un po’ di sale e pepe, coprire il tutto con acqua e programmare.
- 10 minuti / Temperatura 100° / Centrifuga inversa / Velocità 1
- Trascorsi questi primi 10 minuti, aggiungere il salmone tagliato a cubetti e programmare.
- 5 minuti / Temperatura 100° / Centrifuga inversa / Velocità 1
- Una volta che il salmone è cotto, è pronto per essere servito. Verificare che tutto il liquido sia evaporato maggiormente, altrimenti programmare ancora un paio di minuti.
- Versare le Tagliatelle Spinaci e Salmone Affumicato con Bimby in una ciotola o vassoio e spolverizzare con un po’ di parmigiano grattugiato.
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