Taboule di cavolfiore

31 agosto, 2022

Oggi vi portiamo la ricetta per un delizioso tabbouleh di cavolfiore, un piatto ultra-sano, fresco e saziante come un tabbouleh “classico”.

ideale per le giornate calde e molto sane e dietetiche Questa ricetta ha il cavolfiore

La semola viene sostituita dal cavolfiore e tutte le verdure sono crude, mantenendo tutti i loro benefici e vitamine.

Le persone

Tempo di cottura:

5 minuti

Tempo totale

5 minuti

Categoria:

1 piatti bimby Ricette dietetiche con Bimby Ricette vegetariane con Bimby

Metti 250 grammi di cavolfiore lavato e tagliato a piccoli mazzi nel Bimby e mescola
3 secondi / velocità 5 .
Trasferisci il contenuto del Bimby in un contenitore e tieni da parte.
Trasferire nel contenitore che contiene già la granella di cavolfiore.
Aggiungi 100 grammi di cipolle rosse e 20 foglie di menta nel Bimby. Miscela
4 secondi / velocità 5 .
Aggiungere 100 grammi di peperoni gialli, 100 grammi di cetrioli, 200 grammi di pomodori, 3 cucchiai di olio d’oliva (da regolare a piacere), 1 succo di limone, 2 pizzichi di sale (da regolare a piacere) e 2 pizzichi di pepe nel Bimby. Miscela
6 secondi / velocità 4 .
Aggiungi il contenuto del Bimby nel contenitore contenente la granella di cavolfiore.
Aggiungere nella ciotola 100 grammi di feta tagliata a dadini e 50 grammi di noci tritate.
Prenota per 30 min.