Couscous di 10 con Bimby
Una ricetta gustosa, salutare e ideale da prendere per prima o da accompagnare qualsiasi secondo piatto tutto dietetico Questa ricetta ha il cavolfiore
Couscous di cavolfiore con Bimby
Couscous di cavolfiore con Bimby
Ingredientes
- 100 grammi di peperoncino
- 100 grammi di peperone giallo
- 200 grammi di cipolle
- 7 foglie di menta
- 1 mazzetto di erba cipollina giovane tagliata a strisce sottili
- 70 grammi di olio d'oliva
- 50 grammi di aceto
- 800 grammi di rametti di cavolfiore
- un cucchiaino di scorza di limone grattugiata
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- un cucchiaino di sale
Personas
4
Tiempo de Cocción:
3 minutos
Tiempo Total
3 minutos
Preparación
- Mettiamo i peperoni e la cipolla nel bicchiere del nostro Bimby
- e tritare 6 secondi / velocità 4
- Lo mettiamo in una ciotola insieme all'erba cipollina a fette e riserviamo
- Ora metti nel bicchiere del tuo thermomix, non è necessario lavare, il
- cavolfiore, olio e aceto e foglie di menta, la scorza di
- programma limone, cannella, pepe e sale 15 secondi /
- velocità 5
- Inserire la spatola attraverso l'ugello spostandosi da un lato all'altro
- ottenere una fetta omogenea. Versare sopra la ciotola e mescolare bene.
- Serve
Alla prossima ricetta !!
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