Salsa Chimichurri con Bimby
Salsa Chimichurri con Bimby
Una delle grandi qualità del nostro robot è che produce salse con estrema
facilità e una volta che inizi a vedere come sembrano le salse fatte in casa,
non le comprerai più
Una classica salsa argentina per carne, soprattutto quando grigliamo, è l’ideale
per accompagnare le nostre carni grigliate, la salsa chimichurri è deliziosa,
una salsa con un tocco speziato e molto aromatico
Salsa Chimichurri con Bimby
Ingredientes
- 2 grandi teste d'aglio intere
- 2 mazzi di prezzemolo (solo foglie)
- 3 peperoni coriceros
- 6 peperoncini
- Olio (oliva o girasole)
- aceto
- sale
Personas
4
Tiempo de Cocción:
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Preparación
- Peperoncini e peperoncini Chorizo vengono schiacciati alla velocità 5-7-9
- vengono rimossi dal vetro e riservati.
- Tutto l'aglio e il prezzemolo vengono schiacciati molto piccoli estraendoli
- dalla bocca del becher con il Bimby che corre alla velocità 9.
- Aggiungere i peperoni e i peperoncini, l'olio, l'aceto fino a coprirli e il sale
- e mescolare solo per alcuni secondi alla velocità 1.
- Metti tutto in un barattolo di vetro e tienilo fuori dal frigorifero.
E la nostra salsa chimichurri è pronta per l’uso. Se la conserviamo in un
barattolo di vetro in frigorifero, può durare diverse settimane.
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