Ricetta della salsa Roquefort con la Bimby
Quando si tratta di accompagnare le carni, per esempio, si può preparare una sorta di salsa. Se è così, potrebbe essere interessante continuare a leggere, perché vi presenteremo la ricetta della salsa Roquefort con la Thermomix. Questa ricetta include il formaggio
Ricetta della salsa Roquefort con la Bimby
Come sapete, questa salsa è a base di un formaggio blu di origine francese, prodotto con latte di pecora di Lacaune, nella zona dei Causses del Aveyron. Otterrete un gusto squisito dai vostri piatti di carne se scegliete di preparare la proposta che vi presentiamo qui. Continuate a leggere per scoprire come prepararlo in modo semplice.
Ricetta della salsa Roquefort con la Bimby
Ingredientes
- Per poter realizzare la ricetta di cui ci occupiamo, è necessario avere in cucina, oltre al suddetto robot, i seguenti alimenti, che vi permetteranno di ottenere circa sei porzioni:
- Pepe.
- Tra i 200 e i 300 grammi di Roquefort.
- 400 grammi di panna o latte, a seconda dei vostri desideri.
- 2 uova.
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Preparación
- Una volta che avete tutti gli ingredienti necessari a casa, scegliete di mettervi il grembiule e seguite la procedura seguente:
- Rompere le uova e versarle in una ciotola.
- Poi, mettere le uova e gli altri ingredienti nel bicchiere Thermomix.
- Il pepe è a piacere, quindi si può aggiungere e correggere come e quando si vuole.
- Poi procedere alla programmazione del robot.
- In particolare, dovrete metterlo alla velocità 4 e 90º per circa sei minuti. In questo modo, potrete preparare facilmente la salsa Roquefort.
- Sarà pronto per essere servito accanto a piatti di carne alla griglia o al forno, per esempio.
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