Se ti piace mangiare sano o se ritieni che sia giunto il momento di iniziare a farlo, questo piatto che ora ti presentiamo sarà molto interessante per te perché raggiungerà il tuo obiettivo.
Nello specifico, vi presenteremo il Ricetta ratatouille nel Bimby. Questa ricetta richiede le melanzane
Come ben sapete, la ratatouille è una Piatto francese Quello È fatto da verdure e verdure. In particolare, la sua origine è in Provenza.
ratatouille nel Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
Ricette Vegetariane con Bimby
Ingredienti Ratatouille nel Bimby
Per preparare circa 4 o 5 porzioni è necessario disporre dei seguenti prodotti:
1 cipolla.
160 grammi di Pepe rosso.
1 Aglio.
200 grammi di melanzana.
200 grammi di zucchine.
300 grammi di pomodori.
20 grammi di olio d’oliva.
Sale pepe,
un cucchiaino di erbe provenzali
prezzemolo.
Preparazione della ratatouille nel Bimby
Una volta che hai tutti questi ingredienti in cucina, inizia a preparare la ricetta seguendo questi passaggi:
Sbucciare l’aglio, la cipolla, le melanzane, i pomodori, i peperoni e le zucchine. Tagliateli a dadini piccoli.
Aggiungere la cipolla e l’aglio nel bicchiere del robot e impostarlo velocità 5 per 5 secondi. Quindi, con l’aiuto di una spatola, rimuovere i resti di quelli rimasti sul coperchio o sulle pareti.
Quindi, aggiungi l’olio e torna a programmare il Bimby su velocità della benna, temperatura del varomagirare a sinistra per circa cinque minuti.
Il prossimo passo sarà versare il resto degli ingredienti nel bicchiere e programmare il robot alla velocità del cucchiaio, temperatura 100º, girare a sinistra per mezz’ora.