Patate in salsa verde con Bimby

17 noviembre, 2021

antipasto o antipasto a qualsiasi pasto. Ci riferiamo alle patate in salsa verde con il Bimby.

È un piatto squisito e semplice che sicuramente entrerà a far parte delle solite proposte che si cucina a casa. Questa ricetta richiede patate

persone

Tempo di preparazione:

42 minuti

Tempo di cottura:

32 minuti

Tempo totale

1 ora, 14 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Riso e patate con il Bimby

ingredienti

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere l’olio e l’aglio sbucciato nel bicchiere. Programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 10 minuti.
Togliere l’aglio e aggiungere la cipolla. Programma a
velocità 5/3 secondi.
Quindi, con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti e rimettere in funzione il robot.
velocità 1/100º/5 minuti.
Aggiungere il vino e programmare, senza bicchiere, a
velocità 1 / temperatura Varoma / 2 minuti.
Pelare e lavare le patate e poi cospargerle di farina.
Metti la farfalla nel robot e aggiungi le patate, il sale, il pepe e il brodo. Programma a
velocità del cucchiaio / temperatura del Varoma / 10 minuti.
Aggiungere l’aglio e il prezzemolo e programmare a
velocità del cucchiaio / temperatura del Varoma / 5 minuti.
Non resta che impiattare e nel farlo aggiungere alle patate le uova cotte e tritate.