Parmentier di salsiccia con Bimby

27 mayo, 2022

Sono numerose le ricette che puoi realizzare per adattare la tua dieta alla stagione autunnale. Tuttavia, uno dei più squisiti è quello che ora vi proponiamo: parmentier di salsiccia con Bimby. Questa ricetta richiede salsiccia

È un proposta di origine franceseche si basa sul Patata e che incanta tutti, bambini e adulti.

Parmentier di salsiccia con Bimby

parmentier di salsiccia con Bimby

Persone

Tempo di cottura:

35 minuti

Tempo totale

35 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

1 piatti Bimby Riso e patate con Bimby Carne di neonati e bambini e pollo con Bimby

Ingredienti per la parmentier di salsiccia con Bimby

Per preparare questa ricetta che vi indichiamo, nello specifico per ottenere due porzioni, dovete raccogliere i seguenti prodotti:

310 grammi di salsicce senza pelle.
510 grammi di patate già sbucciato e tagliato a pezzi.
200 millilitri di latte.
50 grammi di cipolla.
30 grammi di burro.
30 grammi di olio d’oliva.
70 grammi di formaggio grattugiato da gratinare.
Sale e pepe a piacere.

Preparazione della parmentier di salsiccia con il Bimby

Quando hai già raccolto tutti quegli ingredienti, procedi nel seguente modo:
Aggiungere sia la cipolla che l’olio nel bicchiere del robot. programma a
velocità 4/4 secondi.
Con una spatola abbassare la cipolla rimasta sulle pareti e tornare alla programmazione
velocità 1 / temperatura Varoma / 4 minuti.
Quindi verranno aggiunte le salsicce e il Bimby inizierà a lavorare
velocità 1/ Temperatura Varoma / 4 minuti.
Conserva tutto nel bicchiere in una ciotola.
Successivamente, la farfalla viene posizionata sulle lame e le patate, il sale e il latte vengono aggiunti al bicchiere. È programmato per
velocità 1 / 100º / 25 minuti.
Successivamente verranno aggiunti il burro e il pepe. sarà programmato per
velocità 3 / 30º.
Versare metà del purè di patate in una teglia e adagiarvi sopra le salsicce, quindi adagiare il resto del purè di patate. Cospargete di formaggio grattugiato e mettete in forno, precedentemente preriscaldato a 180º. Si manterrà fino a quando il formaggio non sarà dorato.