Pane Calatrava con Bimby
Se siete alla ricerca di ricette per sorprendere i vostri ospiti con un dessert, potreste trovare quella che ora vogliamo mostrarvi come fare molto appropriato: il pane Calatrava con Thermomix.
Pane Calatrava con Bimby
È una proposta di origine La Mancha, che viene presa a freddo e ha la particolarità di avere una certa somiglianza con un budino o uno sformato.
Pane Calatrava con Bimby
Ingredientes
- 120 grammi di zucchero
- 500 grammi di latte
- 700 grammi di acqua
- 50 grammi di pan di Spagna
- 5 uova medie
- Caramello liquido
Personas
6
Tiempo de Cocción:
1 hora, 30 minutos
Tiempo Total
1 hora, 30 minutos
Preparación
- Quando avrete raccolto tutti questi ingredienti, seguite i passi che abbiamo delineato:
- Aggiungere al bicchiere del robot tutti gli ingredienti tranne l'acqua e le caramelle. Programma alla velocità di 3/12 secondi.
- Poi, versate il caramello su tutto l'interno dello stampo e quando è pronto, versatevi il contenuto del bicchiere.
- Chiuderlo e metterlo nel contenitore Varoma.
- Posizionare il coperchio Varoma sul tovagliolo di carta e metterlo da parte.
- Aggiungere l'acqua alla tazza Thermomix e poi mettere il Varoma al suo posto. Programma alla velocità 2 / temperatura Varoma / 40 minuti.
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