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Melanzane ripiene di mozzarella e pomodoro con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria

13 febrero, 2023

Oggi una ricetta sfiziosa che può essere utilizzata per chi come me è sempre a dieta è una buonissima melanzana ripiena di mozzarella e pomodoro con friggitrice ad aria

un piatto facilissimo da realizzare con la nostra friggitrice ad aria

Persone

Tempo di preparazione:

40 minuti

Tempo di cottura:

35 minuti

Tempo totale

1 ora e 15 minuti

Cucina

Cucina con friggitrice ad aria

Categoria:

Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria

Ingredienti per Melanzane ripiene di mozzarella e pomodoro con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria

2 melanzane
2 mozzarelle
2 pomodori
origano (facoltativo)
sale
olio

Preparazione di Melanzane ripiene di mozzarella e pomodoro con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria

Preriscaldiamo la nostra friggitrice ad aria per 5 minuti
intanto abbiamo lavato la melanzana, abbiamo tolto il dorso della coda e con un coltello abbiamo fatto delle fette senza arrivare alla fine, in modo che NON tagli la melanzana
Faccio rosolare con le 2 melanzane e poi mettiamo un po’ di sale sulle melanzane tagliate
mettiamo un filo d’olio a spruzzo
Mettiamo una carta da forno nella nostra friggitrice e andiamo a metterli
25 minuti / 200ºC
mentre dividiamo la mozzarella e il pomodoro, negli stessi tagli che abbiamo fatto nelle melanzane per farcirle tutte
una volta che la nostra melanzana sarà ben cotta andremo a mettere in ogni buca una fetta di mozzarella e una fetta di pomodoro
aggiungere un po ‘più di olio d’oliva e
grattiamo
5 minuti / 200ºC
e pronto