Con il robot da cucina puoi preparare un’ampia varietà di piatti e anche le salse che li accompagnano. Un buon esempio di questo è la ricetta che vi presentiamo oggi: maionese francese con Bimby.
È una salsa squisita il cui ingrediente principale è la famosa senape di Digione. Questa ricetta richiede l’uovo
Maionese francese con Bimby
Maionese francese con Bimby
La gente
4
Tempo di preparazione:
12 minuti
Tempo di cottura:
2 minuti
Tempo totale
14 minuti
Cucina
cucina francese
cucina francese
Categoria:
salse con Bimby
Ingredienti della maionese francese con Bimby
- 1 uovo grande
- 22 grammi di senape di Digione
- 252 grammi di olio di semi di girasole
Preparazione della maionese francese con Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Versare la senape e l’uovo nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 5/20 secondi.
- Quindi riprogrammare a
- velocità 4/90 secondi.
- Nel passaggio precedente, versare l’olio a poco a poco attraverso il barattolo.
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