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Insalata di lenticchie e broccoli con Bimby

1 noviembre, 2021

Ti piace mangiare sano e prenderti cura della tua dieta in modo che sia sana, completa ed equilibrata? Se la risposta è sì, questa ricetta di legumi e verdure che ora vi presentiamo sarà interessante: insalata di lenticchie e broccoli con il Bimby.

È un piatto molto completo con il quale fornirete al vostro corpo sia ferro che vitamine. Questa ricetta richiede i broccoli

persone

Tempo di preparazione:

11 minuti

Tempo di cottura:

1 minuto

Tempo totale

12 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Insalate Bimby

ingredienti

420 grammi di lenticchie cotte
20 cimette di broccoli cotti
Maionese alla curcuma
32 grammi di olio d’oliva
1 pomodoro grande
Un cucchiaino di cumino
Sale e pepe nero macinato a piacere
Mezza erba cipollina
Una spruzzata di aceto

Preparazione

Quando hai tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere il sale, l’erba cipollina, l’olio, l’aceto, il pepe e il cumino nel boccale. Programma a
velocità 5/5 secondi.
Con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti e riprogrammare per
velocità 5/5 secondi.
In una ciotola unite le lenticchie, i broccoli e poi il contenuto del bicchiere. Unite poi il pomodoro a pezzi e mescolate bene, quindi aggiungete la maionese alla curcuma. Questa si può preparare come una normale maionese e aggiungendo durante la preparazione due cucchiaini di curcuma in polvere.