Insalata di patate, barbabietole e uova sode con Bimby

Preparazione di Insalata di patate, barbabietole e uova sode con Bimby

1. Per quanto sia facile preparare questa meravigliosa insalata, devi solo avere gli ingredienti, le verdure pulite e senza buccia, nel contenitore del varoma.
2. Quindi versare l’acqua nel bicchiere e programmare
3. 15 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1
4. Una volta che l’acqua sarà calda, aggiungere il sale, le patate tagliate a pezzi e inserire il cestello con le uova, posizionare il recipiente del Varoma nella sua posizione con le patate. Copertina e programma.
5. 20 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
6. Trascorso il tempo programmato, togliere con cura il Varoma, mettere da parte le patate cotte in una ciotola per qualche minuto. Quindi, rimuovere il cestello e metterlo sotto l’acqua corrente fredda per raffreddare le uova.
7. Allo stesso modo procedete a cuocere le barbabietole, ponendole tagliate a pezzetti nel recipiente del varoma, aggiungendo acqua nel bicchiere del Bimby, coprite e programmate.
8. 20 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
9. Mentre la barbabietola cuoce, togliete il guscio alle uova, e tagliatele anche a cubetti, versatele in una ciotola o insalatiera insieme alle patate e mettete da parte per qualche minuto.
10. Siccome anche la barbabietola è cotta, aggiungetela al resto degli ingredienti, oltre a ½ cucchiaino di sale e maionese. Mescolare bene.