Insalata di patate, barbabietole e uova sode con Bimby

2 abril, 2023

Un’insalata completa come un piatto unico, facile da realizzare. Rimandiamo alla ricetta dell’Insalata di patate, barbabietole e uova sode con Bimby, che condividiamo di seguito.

È un’ottima opzione anche per una cena, assicurati di provarlo, lo adorerai.

Insalata di patate, barbabietole e uova sode con Bimby

Persone

Tempo di preparazione:

1 ora

Tempo totale

1 ora

Cucina

Inglese

Categoria:

Insalate Bimby

Ingredienti per Insalata di patate, barbabietole e uova sode con Bimby

4 patate
3 barbabietole
4 uova
1500 grammi di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
150 grammi di maionese

Preparazione di Insalata di patate, barbabietole e uova sode con Bimby

Per quanto sia facile preparare questa meravigliosa insalata, devi solo avere gli ingredienti, le verdure pulite e senza buccia, nel contenitore del varoma.
Quindi versare l’acqua nel bicchiere e programmare
15 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1
Una volta che l’acqua sarà calda, aggiungere il sale, le patate tagliate a pezzi e inserire il cestello con le uova, posizionare il recipiente del Varoma nella sua posizione con le patate. Copertina e programma.
20 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
Trascorso il tempo programmato, togliere con cura il Varoma, mettere da parte le patate cotte in una ciotola per qualche minuto. Quindi, rimuovere il cestello e metterlo sotto l’acqua corrente fredda per raffreddare le uova.
Allo stesso modo procedete a cuocere le barbabietole, ponendole tagliate a pezzetti nel recipiente del varoma, aggiungendo acqua nel bicchiere del Bimby, coprite e programmate.
20 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
Mentre la barbabietola cuoce, togliete il guscio alle uova, e tagliatele anche a cubetti, versatele in una ciotola o insalatiera insieme alle patate e mettete da parte per qualche minuto.
Siccome anche la barbabietola è cotta, aggiungetela al resto degli ingredienti, oltre a ½ cucchiaino di sale e maionese. Mescolare bene.