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Scaloppine alla milanese con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria

22 octubre, 2022

Pollo, bistecca o maiale sono alcuni dei tipi di carne che puoi cucinare con la tua friggitrice senza olio. E una ricetta che adorerai con questo tipo di pietanze è quella che ti presentiamo oggi: scaloppa alla milanese con friggitrice ad aria.

Si tratta di un piatto molto gustoso e per niente complicato da cucinare con il quale riuscirete a stupire tutti i vostri ospiti. Questa ricetta prevede filetti di manzo

Scaloppine alla milanese con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria

Le persone

Tempo di preparazione:

28 minuti

Tempo di cottura:

18 minuti

Tempo di attesa

40 minuti

Tempo totale

46 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria

Ingredienti della cotoletta alla milanese con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria

Farina
4 filetti di vitello
Briciole di pane
1 uovo
Sale e pepe nero macinato a piacere
1 cucchiaio di latte
origano a piacere
Mozzarella
spruzzare olio d’oliva
Due cucchiai di salsa di pomodoro

Preparazione della cotoletta alla milanese con una friggitrice ad aria – friggitrice ad aria

Una volta che hai tutti gli ingredienti, segui questi passaggi:
Con l’aiuto di un martello da cucina schiacciate molto bene i filetti e poi conditeli con sale e pepe. Passateli poi nella farina, nell’uovo sbattuto mescolato al latte e nel pangrattato.
Quindi mettere i filetti in frigorifero e tenerli lì per circa 40 minuti.
Trascorso questo tempo, toglieteli, irrorateli con un po’ d’olio d’oliva e metteteli nella friggitrice. tenerli lì
180º / 10 minuti.
Trascorso questo tempo, girateli e teneteli lì
6 minuti a 180º.
Quindi aggiungere la salsa di pomodoro, l’origano e la mozzarella. lascia che lo facciano
180º / 2 minuti in più.