Pollo, bistecca o maiale sono alcuni dei tipi di carne che puoi cucinare con la tua friggitrice senza olio. E una ricetta che adorerai con questo tipo di pietanze è quella che ti presentiamo oggi: scaloppa alla milanese con friggitrice ad aria.
Si tratta di un piatto molto gustoso e per niente complicato da cucinare con il quale riuscirete a stupire tutti i vostri ospiti. Questa ricetta prevede filetti di manzo
Scaloppine alla milanese con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria
Le persone
4
Tempo di preparazione:
28 minuti
Tempo di cottura:
18 minuti
Tempo di attesa
40 minuti
Tempo totale
46 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria
Ingredienti della cotoletta alla milanese con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria
- Farina
- 4 filetti di vitello
- Briciole di pane
- 1 uovo
- Sale e pepe nero macinato a piacere
- 1 cucchiaio di latte
- origano a piacere
- Mozzarella
- spruzzare olio d’oliva
- Due cucchiai di salsa di pomodoro
Preparazione della cotoletta alla milanese con una friggitrice ad aria – friggitrice ad aria
- Una volta che hai tutti gli ingredienti, segui questi passaggi:
- Con l’aiuto di un martello da cucina schiacciate molto bene i filetti e poi conditeli con sale e pepe. Passateli poi nella farina, nell’uovo sbattuto mescolato al latte e nel pangrattato.
- Quindi mettere i filetti in frigorifero e tenerli lì per circa 40 minuti.
- Trascorso questo tempo, toglieteli, irrorateli con un po’ d’olio d’oliva e metteteli nella friggitrice. tenerli lì
- 180º / 10 minuti.
- Trascorso questo tempo, girateli e teneteli lì
- 6 minuti a 180º.
- Quindi aggiungere la salsa di pomodoro, l’origano e la mozzarella. lascia che lo facciano
- 180º / 2 minuti in più.
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