Insalata di indivia e salsa roquefort con Bimby

28 enero, 2023

Un’insalata come quella che mostriamo la sua preparazione di seguito, valorizza qualsiasi piatto, questa voce renderà il tuo menu un lusso. Insalata di indivia e salsa roquefort con Bimby.

Amerai la freschezza e la combinazione di sapori di questa meravigliosa insalata. Questa ricetta richiede indivia

Ensalada de endibias y salsa roquefort con thermomix

La gente

Tempo di preparazione:

15 minuti

Tempo totale

15 minuti

Cucina

inglese

Categoria:

insalate con Bimby

Ingredienti per insalata di indivia e salsa roquefort con Bimby

400 grammi di indivia
120 grammi di formaggio roquefort
250 grammi di cuori di palma
60 grammi di vino bianco
200 grammi di panna
½ cucchiaino di pepe macinato
2 cucchiai di scaglie di mandorle

Preparazione di insalata di indivia e salsa roquefort con Bimby

Per iniziare la preparazione di questa insalata facile, veloce e meravigliosa, bisogna versare nel bicchiere del Bimby il Roquefort tagliato a pezzetti insieme al vino bianco, non appoggiare il bicchiere sul coperchio del Bimby per favorire l’evaporazione dell’alcool , programma.
3 minuti / Temperatura 100°C / Velocità 3.
Trascorso il tempo programmato, aggiungere la panna insieme al pepe e programmare
10 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
Trasferite questo composto in una ciotola e lasciate riposare per qualche minuto.
Disponete invece le scarole tagliate in quarti per il lungo in un piatto da portata e adagiatevi i cuori di palma tagliati a fettine. Innaffiare tutte le scarole con la salsa, cospargere con le mandorle laminate.