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Insalata di ceci con vinaigrette di cetrioli Bimby

19 enero, 2023

I legumi sono alimenti sani che devono essere consumati più volte alla settimana. E un buon modo per farlo è con la ricetta che vi presentiamo oggi: insalata di ceci con vinaigrette di cetrioli Bimby.

È una ricchezza molto ricca e salutare che si basa su alcuni ceci, che forniscono vitamine e proteine regolando il transito intestinale. Questa ricetta richiede i ceci

Insalata di ceci con vinaigrette di cetrioli Bimby

La gente

Tempo di preparazione:

12 minuti

Tempo di cottura:

2 minuti

Tempo totale

14 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

Legumi con Bimby

Ingredienti per Insalata di ceci con vinaigrette di cetriolini Bimby

7 cetriolini sottaceto
210 grammi di ceci cotti
Sale e pepe macinato a piacere
37 grammi di formaggio fresco
55 grammi di prosciutto cotto
22 grammi di olio d’oliva
37 grammi di olive snocciolate
1 spruzzata di aceto di mele
7 erba cipollina sottaceto
Mezzo cucchiaio di senape

Preparazione di Insalata di ceci con vinaigrette di cetriolini Bimby

Una volta raccolti tutti questi prodotti, segui i passaggi che indichiamo:
Versare il prosciutto nel bicchiere del robot e programmare
velocità 5/3 secondi.
Quindi mettete il prosciutto in una ciotola dove avrete messo anche i ceci scolati. Sposta tutto bene.
Aggiungere al bicchiere del robot 4 cetriolini, l’olio, 4 cipollotti, la senape e l’aceto. programma a
velocità 5/3 secondi.
Versare il contenuto del bicchiere nella ciotola insieme agli altri cetriolini tritati e all’erba cipollina. Procedere allo stesso modo con gli altri ingredienti. Amalgamate bene il tutto con una spatola.