Gratin di patate, pollo e funghi con Bimby

9 marzo, 2023

Cerchi un piatto con cui sorprendere i tuoi ospiti? Se la risposta è sì, potrebbe interessarti quello che vogliamo insegnarti a preparare oggi: gratin di patate, pollo e funghi con il Bimby.

È una ricetta completa dal sapore squisito che vi affascinerà.

Persone

Tempo di preparazione:

1 ora 1 minuto

Tempo di cottura:

51 minuti

Tempo totale

1 ora e 52 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

1 piatti Bimby Riso e patate con Bimby

Ingredienti per gratinare di patate, pollo e funghi con Bimby

310 grammi di funghi, puliti e tritati
5 filetti di pollo tagliati a listarelle
310 grammi di patate sbucciate e tagliate a cubetti
Sale e pepe a piacere
2 cipolle sbucciate e tritate
610 grammi di acqua
260 grammi di panna
160 grammi di formaggio grattugiato
1 cucchiaio di senape

Preparazione del gratin di patate, pollo e funghi con Bimby

Quando hai tutti questi prodotti, segui i passaggi che indichiamo:
Aggiungere le cipolle al bicchiere del robot e programmare
velocità 5/5 secondi.
Prenotazione.
Versa l’acqua nel bicchiere e mettici dentro il cestino, dove metterai i funghi e le patate. Mettere anche il Varoma e all’interno di questo mettere il pollo condito. programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 30 minuti.
In una teglia mettete il pollo, i funghi, le patate e la cipolla.
Del liquido nel bicchiere, lasciare solo circa 90 grammi e poi aggiungere la senape, la panna, il pepe e il sale. programma a
velocità 4/3 secondi.
Versate il contenuto del bicchiere sugli ingredienti che avete sulla teglia e fate lo stesso con il formaggio. Mettetela in forno, precedentemente preriscaldato, e tenetela lì per circa 20 minuti a 220º.